Écuras
Population municipale : 579 habitants
Écuras en Charente : territoire du Beurre Charentes-Poitou AOP et de la traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Écuras, commune de Charente, s'inscrit dans une région laitière de tradition. Le territoire est rattaché à l'Appellation d'Origine Protégée Beurre Charentes-Poitou, filière emblématique qui valorise le savoir-faire local en matière de production beurrière. Cette AOP incarne l'engagement du territoire envers la qualité et l'authenticité de ses produits laitiers, reflet d'une histoire fromagère et beurrière ancienne.
Producteurs tracés sur la commune
Trente-sept producteurs sont actuellement référencés sur le territoire d'Écuras via la plateforme VeraTrace. Vous pouvez explorer l'ensemble de ces acteurs locaux à travers notre annuaire pour découvrir leurs engagements en matière de traçabilité et de transparence agroalimentaire.
- LA DAME BLANCHEECURAS (16)
- KEVIN DO COUTOECURAS (16)
- CREME DE LA CREME BULLDOGS ANGLAISECURAS (16)
- STEPHANE GANTEILLEECURAS (16)
- AU JARDIN DES SOURCESECURAS (16)
- LORCHIDEEECURAS (16)
- REMI DONNARYECURAS (16)
- JEAN-CLAUDE PUYMERAILECURAS (16)
- JONATHAN MARCIQUETECURAS (16)
- LOUIS TARDIEUECURAS (16)
- FRANCOIS DELAVALLADEECURAS (16)
- ROBERT MONTALESCOTECURAS (16)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Écuras.
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