🏡 Commune française · INSEE 68079 · Haut-Rhin

Elbach

Population municipale : 277 habitants

Elbach, territoire du Miel de Sapin des Vosges : traçabilité et authenticité

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
6
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
277
INSEE 2024
PNR
1
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Elbach, commune du Haut-Rhin, s'inscrit dans un territoire marqué par la production du Miel de Sapin des Vosges, une appellation d'origine protégée. Ce miel, issu des forêts de sapins caractéristiques de la région, représente un patrimoine agroalimentaire spécifique aux Vosges. La commune participe ainsi à la préservation d'une tradition apicole régionale fortement ancrée dans l'identité locale.

2

Producteurs tracés sur la commune

6 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Elbach compte actuellement 6 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Ces professionnels contribuent à la transparence de la filière locale en documentant leur activité. Explorez l'annuaire pour découvrir ces producteurs et suivre l'origine de leurs productions.

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Elbach.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

Les faits exposés sur cette page sont issus de sources publiques vérifiables et consultables via les liens indiqués. La narration éditoriale est synthétisée par un assistant IA encadré qui n'a accès qu'aux données seedées par l'équipe — il ne génère aucun fait qui ne figurerait pas dans une source publique référencée.

Vous êtes une marque citée et souhaitez exercer un droit de réponse ou signaler une source obsolète ? Écrivez-nous à [email protected]. Toute demande étayée est traitée sous 7 jours ouvrés.