Fleurey
Population municipale : 84 habitants
Fleurey (Doubs) : territoire du Comté, traçabilité agroalimentaire en ligne
Patrimoine culinaire local
Fleurey, commune du Doubs, s'inscrit dans une région reconnue pour son patrimoine fromager de qualité. Le territoire est rattaché à l'appellation d'origine protégée Comté, fromage à pâte pressée cuite dont la production repose sur des savoir-faire et des critères stricts de fabrication ancrés dans la tradition locale.
Producteurs tracés sur la commune
Quatre producteurs sont actuellement référencés sur VeraTrace pour Fleurey. Consultez l'annuaire de la plateforme pour explorer leur activité et accéder à la traçabilité détaillée de leurs produits agroalimentaires.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Fleurey.
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