Lauwin-Planque
Population municipale : 1 608 habitants
Lauwin-Planque, territoire du Lingot du Nord et de la traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Lauwin-Planque, commune du Nord, est rattachée à l'Indication Géographique Protégée Lingot du Nord, reconnaissance portant sur la filière des légumineuses. Cette IGP valorise le savoir-faire local dans la production de légumineuses sèches, inscrivant le territoire dans une tradition agroalimentaire régionale. Le Lingot du Nord représente ainsi le patrimoine productif et culinaire de cette zone du département du Nord.
Producteurs tracés sur la commune
Sur le territoire de Lauwin-Planque, 12 producteurs sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace. Cet engagement en traçabilité permet de documenter et de partager l'origine et le parcours des produits locaux. Découvrez ces producteurs via l'annuaire VeraTrace et explorez leurs démarches de transparence agroalimentaire.
- COMMUNE DE LAUWIN PLANQUELAUWIN-PLANQUE (59)
- DELICE FRITES (CHEZ LAURA)LAUWIN-PLANQUE (59)
- ANNE FOSSELAUWIN-PLANQUE (59)
- BERTRAND DEHOURLAUWIN-PLANQUE (59)
- CHRISTOPHE VANDAMME (VANDAMME BOUCHERIE SERVICE)LAUWIN-PLANQUE (59)
- XAVIER ANTIOCHUSLAUWIN-PLANQUE (59)
- MATHIEU WIJNENLAUWIN-PLANQUE (59)
- JEANNE VANCAEYZEELE (BRACONNIER)LAUWIN-PLANQUE (59)
- ROSELYNE VAN DAMME (LADONT)LAUWIN-PLANQUE (59)
- PHILIPPE CHORONLAUWIN-PLANQUE (59)
- MICHEL LATURELLELAUWIN-PLANQUE (59)
- JEAN-PIERRE FACOMPRELAUWIN-PLANQUE (59)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Lauwin-Planque.
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