🏡 Commune française · INSEE 14501 · Calvados

Pierrefitte-en-Cinglais

Population municipale : 237 habitants

Pierrefitte-en-Cinglais, territoire du Calvados riche en beurre d'Isigny et cidre Pays d'Auge

AOP / IGP
2
appellations sur le département
Producteurs tracés
9
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
237
INSEE 2024
PNR
1
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Pierrefitte-en-Cinglais, commune du Calvados, s'inscrit dans une région laitière et cidricole de premier plan. Le Beurre d'Isigny, protégé en AOP, témoigne de l'excellence de la filière beurrière locale, tandis que le Cidre Pays d'Auge, en AOC, représente le savoir-faire cidricole de ce terroir normand. Ces deux productions reflètent l'attachement du territoire à ses ressources agricoles traditionnelles et à la qualité de ses produits.

2

Producteurs tracés sur la commune

9 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Neuf producteurs sont actuellement référencés sur le territoire de Pierrefitte-en-Cinglais via VeraTrace. Découvrez ces acteurs locaux en consultant notre annuaire de producteurs et accédez à la traçabilité complète de leurs productions, du champ à votre assiette.

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Pierrefitte-en-Cinglais.

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4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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