Rouffiac
Population municipale : 519 habitants
Rouffiac en Charente-Maritime : beurre et pommes de terre de terroir sous traçabilité
Patrimoine culinaire local
Rouffiac, commune du département de la Charente-Maritime, s'inscrit dans deux filières agroalimentaires protégées. Le Beurre Charentes-Poitou, bénéficiaire d'une AOP, incarne le savoir-faire laitier régional. La Pomme de terre de l'Île de Ré, labellisée AOC, représente l'excellence potagère du territoire. Ces deux productions constituent le socle du patrimoine agricole local.
Producteurs tracés sur la commune
Quatorze producteurs sont actuellement référencés sur le territoire de Rouffiac au sein de la plateforme VeraTrace. Découvrez ces entreprises engagées dans la traçabilité et explorez l'annuaire pour identifier les producteurs locaux et connaître l'origine précise de leurs productions.
- LE PONT DES RIVESROUFFIAC (17)
- MARIE-FRANCE DOCHEROUFFIAC (17)
- MARC ROSSIGNOLROUFFIAC (17)
- EARL DU PRADEAUROUFFIAC (17)
- NOELLE TESSONROUFFIAC (17)
- GERMAINE DOCHEROUFFIAC (17)
- SCEA LES CHARPENTIERESROUFFIAC (17)
- SILVERE GABORIEAUROUFFIAC (17)
- EARL SEGUIN EMMANUELROUFFIAC (17)
- GERARD TESSONROUFFIAC (17)
- EARL MONNEAUROUFFIAC (17)
- JEAN-PIERRE CLERJEAUROUFFIAC (17)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Rouffiac.
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