Archiac
Population municipale : 773 habitants
Archiac : terre de traditions laitières et maraîchères en Charente-Maritime
Patrimoine culinaire local
Archiac s'inscrit dans le bassin de production du Beurre Charentes-Poitou, reconnaissance AOP qui témoigne du savoir-faire fromagier et laitier de la région. Le territoire bénéficie également de la proximité de la Pomme de terre de l'Île de Ré, filière légumière d'exception. Ces patrimoines culinaires reflètent l'importance historique de l'agriculture dans cette partie de la Charente-Maritime, où traditions et qualité s'entrelacent.
Producteurs tracés sur la commune
Archiac compte actuellement 43 producteurs référencés sur VeraTrace. Ces exploitations locales ouvrent leurs chaînes de production à la transparence, permettant aux consommateurs de tracer l'origine et les pratiques de leurs aliments. Explorez l'annuaire des producteurs du territoire pour découvrir ces engagements.
- ARNAUD DUSSEAUARCHIAC (17)
- BOUCHERIE BARREAUARCHIAC (17)
- DENIS PANNAUDARCHIAC (17)
- LA PETITE ROULOTTEARCHIAC (17)
- PAULINE PAULINEARCHIAC (17)
- FOURNIL DES DEUX CHARENTESARCHIAC (17)
- VITI-AGRI-PRRSTATIONARCHIAC (17)
- EARL DE CHEZ BILLETARCHIAC (17)
- HENRI COUILLAUDARCHIAC (17)
- DANIEL RICHARDARCHIAC (17)
- SERGE ROSSIPONARCHIAC (17)
- ARCHIDISARCHIAC (17)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Archiac.
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