Aurillac
Population municipale : 26 214 habitants
Aurillac en Auvergne : 100 producteurs engagés dans la traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Aurillac, préfecture du Cantal en région Auvergne, occupe une place singulière dans le paysage agricole français. Bien qu'aucune AOP ou IGP ne soit explicitement rattachée à ce territoire dans notre base actuelle, la commune demeure un centre économique et agricole structurant pour son département. Son terroir volcanique et ses traditions agroalimentaires constituent des fondations solides pour une agriculture locale ancrée dans ses racines.
Producteurs tracés sur la commune
Cent producteurs sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace à Aurillac. Explorez l'annuaire pour découvrir ces entreprises engagées dans la transparence de leurs filières. Si vous êtes producteur local et souhaitez rejoindre la communauté des producteurs traçables, connectez-vous pour vous inscrire.
- MAGASIN MADIAURILLAC (15)
- GONGOR SUSHIAURILLAC (15)
- CYCL'OF COURSEAURILLAC (15)
- POUJOL ARNAUD PRESTATAIRE DE SERVICESAURILLAC (15)
- JUREMIZZAAURILLAC (15)
- LES FERMIERS DU CANTALAURILLAC (15)
- PRESTATION DE SERVICE DE CONDUITE DANS LE TRANSPORT DE MARCHANDISES ROUTIERAURILLAC (15)
- FOOD AS YOU LIKEAURILLAC (15)
- SOCIETE CANTALIENNE D'AVICULTUREAURILLAC (15)
- SOLAIRE-ZAHIAURILLAC (15)
- CABVILAURILLAC (15)
- LA PETITE FROMAGERIEAURILLAC (15)
Voir les 100 acteurs de la commune dans le Registre →
Recensement partiel : l'annuaire compte 282fiches sur ce périmètre, et seules les premières ont été rapprochées de la commune. D'autres producteurs de Aurillac peuvent exister.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Aurillac.
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