🏡 Commune française · INSEE 14280 · Calvados

Formentin

Population municipale : 269 habitants

Formentin, territoire normand de traditions fromagères et cidricoles en Calvados

AOP / IGP
2
appellations sur le département
Producteurs tracés
11
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
269
INSEE 2024
PNR
1
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Formentin, commune du Calvados, s'inscrit dans une région riche de savoirs-faire laitiers et cidricoles ancestraux. Le territoire est associé à deux patrimoines protégés : le Beurre d'Isigny, beurre d'appellation d'origine protégée, et le Cidre Pays d'Auge, cidre d'appellation d'origine contrôlée. Ces deux filières incarnent le terroir normand et ses pratiques traditionnelles de production.

2

Producteurs tracés sur la commune

11 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Formentin compte actuellement 11 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Ces entreprises ouvrent leurs processus de production à la traçabilité, permettant aux consommateurs de suivre l'origine et la fabrication de leurs produits. Découvrez ces producteurs locaux via l'annuaire VeraTrace.

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Formentin.

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4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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