🏡 Commune française · INSEE 65311 · Hautes-Pyrénées

Mingot

Population municipale : 99 habitants

Mingot, territoire du Haricot Tarbais IGP en Haute-Pyrénées : traçabilité et authenticité

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
6
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
99
INSEE 2024
PNR
0
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Mingot, commune de Haute-Pyrénées, s'inscrit dans le terroir du Haricot Tarbais, légumineuse bénéficiant d'une Indication Géographique Protégée. Cette filière incarne l'héritage agricole des Pyrénées, où la culture du haricot répond à des critères d'excellence et de savoir-faire territorial. Le patrimoine de Mingot repose sur cette légumineuse emblématique, marqueur d'une agriculture locale ancrée dans la qualité et la tradition.

2

Producteurs tracés sur la commune

6 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Mingot compte actuellement 6 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Découvrez ces acteurs locaux engagés dans la traçabilité de leurs productions et explorez l'annuaire pour accéder à leurs parcours, leurs pratiques et leurs engagements territoriaux.

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Mingot.

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4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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