Norroy
Population municipale : 203 habitants
Norroy, territoire vosgien de la traçabilité agroalimentaire et du Miel de Sapin des Vosges
Patrimoine culinaire local
Norroy, commune du département des Vosges, s'inscrit dans un territoire marqué par une tradition apicole reconnue. Le Miel de Sapin des Vosges, protégé en AOP, constitue le patrimoine agroalimentaire distinctif de cette région. Cette production de miel, liée aux caractéristiques forestières des Vosges, représente un savoir-faire établi dont la traçabilité devient un enjeu de transmission et de reconnaissance.
Producteurs tracés sur la commune
Sur le territoire de Norroy, 8 producteurs sont actuellement référencés via la plateforme VeraTrace. Cet ancrage local offre une première base de traçabilité agroalimentaire. Explorez l'annuaire des producteurs pour découvrir leurs démarches et les filières représentées sur ce territoire vosgien.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Norroy.
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