Ribarrouy
Population municipale : 79 habitants
Ribarrouy en Nouvelle-Aquitaine : territoire du Piment d'Espelette AOP et de sa traçabilité
Patrimoine culinaire local
Ribarrouy, commune du Pays basque français, s'inscrit dans une région riche de saveurs et de traditions culinaires. Le Piment d'Espelette AOP, emblème de ce territoire, incarne ce patrimoine gastronomique protégé. Cette filière condimentaire, ancrée localement, bénéficie d'une reconnaissance officielle qui garantit son origine et ses méthodes de production spécifiques.
Producteurs tracés sur la commune
Huit producteurs locaux sont actuellement référencés sur VeraTrace pour le territoire de Ribarrouy. Consultez notre annuaire pour découvrir leurs activités, leurs engagements en traçabilité et suivre l'origine des produits issus de cette commune du Pays basque.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Ribarrouy.
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