🏡 Commune française · INSEE 04200 · Alpes-de-Haute-Provence

Salignac

Population municipale : 678 habitants

Salignac en Provence : territoire de l'Agneau de Sisteron IGP et de traçabilité agroalimentaire

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
13
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
678
INSEE 2024
PNR
2
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Salignac, commune des Alpes-de-Haute-Provence, s'inscrit dans un territoire reconnu pour ses productions de qualité. L'Agneau de Sisteron, bénéficiant du statut IGP, représente un patrimoine gastronomique majeur de la région. Cette filière viande, ancrée dans les traditions locales, valorise un savoir-faire pastoral transmis depuis des générations dans le sud-est français.

2

Producteurs tracés sur la commune

13 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Treize producteurs sont actuellement référencés sur Salignac dans l'annuaire VeraTrace. Découvrez ces acteurs locaux engagés dans la transparence de leurs productions. Explorez leurs profils, leurs pratiques et leur engagement en faveur d'une traçabilité accessible et vérifiable.

Voir les 13 acteurs de la commune dans le Registre →

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Salignac.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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