Sévigny
Population municipale : 308 habitants
Sévigny, territoire du Cidre Pays d'Auge : découvrez la traçabilité de 8 producteurs locaux
Patrimoine culinaire local
Sévigny s'inscrit dans le patrimoine cidricole de la Normandie, région historiquement attachée à la production de cidre. Le territoire bénéficie de la proximité avec l'appellation Cidre Pays d'Auge, qui célèbre un savoir-faire ancestral lié à la transformation des pommes et à l'élaboration de cidres traditionnels. Cette filière demeure un marqueur identitaire fort du bocage normand.
Producteurs tracés sur la commune
Huit producteurs locaux sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace pour le territoire de Sévigny. Vous pouvez explorer leurs fiches détaillées, accéder à leurs informations de traçabilité et découvrir leurs pratiques via l'annuaire VeraTrace. N'hésitez pas à consulter ces profils pour en savoir plus sur leur activité.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Sévigny.
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