Fons
Population municipale : 1 735 habitants
Fons en Cévennes : territoire de l'Oignon doux AOP et traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Fons, commune du Gard, s'inscrit dans une région réputée pour ses productions agricoles de qualité. Le territoire est notamment associé à l'Oignon doux des Cévennes, bénéficiaire d'une Appellation d'Origine Protégée. Cette reconnaissance témoigne de l'ancrage historique de Fons dans une filière légumière structurée et dotée de cahiers des charges exigeants, perpétuant un savoir-faire cévenol.
Producteurs tracés sur la commune
Quarante-cinq producteurs sont actuellement référencés sur VeraTrace pour le territoire de Fons. Cette présence affirmée offre une visibilité directe sur les filières locales et leur engagement en matière de traçabilité. Explorez l'annuaire pour découvrir ces acteurs et suivre l'origine de leurs productions.
- VEO PIZZAFONS (30)
- LE VERGER ABREUVOIRS ET CONROCSFONS OUTRE GARDON (30)
- MOONGRILLFONS (30)
- D'ICI ET D'AILLEURSFONS (30)
- LE GARAGEFONS (30)
- LA COCINA FRANCOFONS (30)
- LA TREILLE D'ALLIERFONS (30)
- QUENTIN QUEMEREFONS (30)
- RBFONS (30)
- PIZZA BOUB' FAMILYFONS (30)
- SEBASTIEN ROUXFONS OUTRE GARDON (30)
- DAVID DUMASFONS OUTRE GARDON (30)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Fons.
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