Територии

Хранителен суверенитет на Вашата територия

Икономическо развитие • Гимназии • ФЕЗРСР

Региони

Разкрийте кореновата система на вашата икономика.

Подобно на корените на бряста, вашата икономическа тъкан е жива и взаимосвързана. Нашата картография не просто изброява: тя визуализира и доказва жизненоважните връзки между вашите производители, преработватели и места за потребление.

🌍 Достъпно на бретонски, баски, корсикански, окситански, каталонски, елзаски

Портал за избрани представители

9:41

📶🔋

🏛

Produits en Nouvelle-Aquitaine

Регионален съвет

🏛

Produits en Nouvelle-Aquitaine

Région Nouvelle-Aquitaine

2840 prod.12500 réf.

ЛозарствоЖивотновъдствоЗеленчукопроизводствоСтридовъдство

⭐ Избрани производители

Cognac Frapin

Спиртни напитки • Charente

AOC

Huîtres Arcachon

Стридовъдство • Gironde

IGP

Bœuf de Bazas

Месо • Gironde

IGP

🗺Открийте картата

Териториална марка + производителски портал

Региони

Разкрийте кореновата система на вашата икономика.

🎯

Обединена марка

Проследима и проверима регионална марка.

📱

Производителски портал

🗺

Картография

Маршрути за откривателство за туристи и местни жители.

📊

Обсерватория

Консолидирани данни за местното производство.

🤝

Споразумение

Партньорство по поръчка

По поръчка

✓Регионален портал
✓API за данни
✓Специализирана поддръжка
✓Подкрепа при внедряване
✓Интерфейс на регионален език

🇪🇺

Допустимо за финансиране до 80%

Фондове ФЕЗРСР и France Relance

1 политическо решение = стотици защитени производители

1 общинска заповед за столове → 5-15 проследени заведения → 15-45 засегнати местни доставчици

Училищни столове

Съответствие с EGalim (френски закон за устойчиво хранене в обществени столове) и еквивалентни европейски регулации + проверима местна проследимост. Покажете на родителите откъде идва храната на децата им.

Съответствие с EGalim / EU регулации

50% устойчиви продукти, 20% био — автоматично документирани (изисквания на EGalim и Farm to Fork)

Проверим произход

QR код в трапезарията → успокоени родители

Контролирани разходи

Интеграция със съществуващи обществени поръчки

Обществени поръчки

✓ В съответствие с Кодекса за обществените поръчки

Интегрирайте проследимостта в Вашите КСО критерии. Обективно разграничете местните производители от непрозрачния внос.

КСО критерий

Клауза за проверима проследимост в търговете

Обективен резултат

Автоматична оценка за произход/км/практики

Опростен одит

Блокчейн доказателство за Сметната палата

Комуникация

Проверими данни за отчетите за устойчиво развитие

Защо сега?

Farm to Fork стратегия на ЕС

50% устойчиви, 20% био — задължително доказване

EUDR и DPP 2027

Европейска регулация, която идва

Очакване на гражданите

78% искат да знаят произхода

Често задавани въпроси

Скъпо ли е за община?

Между 100 и 300€ на месец на заведение, според размера му. Това е много по-малко от разходите за служител на половин работен ден за ръчно управление на качеството и съответствието.

Засяга ли само столовете?

Не, съвсем не. Училищни столове, общински пазари, социални магазини, точки за продажба на къси вериги... Всяко място за разпространение на храни може да показва проверимия произход на продуктите си.

Как да го интегрираме в нашите обществени поръчки?

Няколко съвместими опции със закона за обществените поръчки: интегриране на КСО критерий с тежест 10-20%, добавяне на клауза за проверима проследимост или предлагане на опционален вариант. Предоставяме готови за употреба модели на клаузи.

Местните производители готови ли са?

Някои вече са. Обикновено започваме с 2 или 3 доброволни производители, често био или къси вериги. Другите следват, когато видят, че работи и че е безплатно за тях.

Нямаме бюджет

Възможен е безплатен пилотен проект: няколко местни производители и тестов обект за 6 месеца, без никакъв ангажимент. Това е възможност да измерите интереса преди да решите.

Какво виждат гражданите?

QR код, показан на място, който могат да сканират с телефона си. Тогава откриват откъде идва храната им: производителят, пътят на продукта, неговите сертификати.

Това крипто ли е?

Не. VRT токенът е просто награда за местните производители, които предоставят данните си за проследимост. Общината плаща в евро със съвсем класическо фактуриране.

А за съответствието с регулациите на ЕС?

Европейската стратегия Farm to Fork изисква обществените столове да сервират поне 50% устойчиви или качествени продукти, от които 20% био. С VeraTrace това съответствие се доказва автоматично. Можете да експортирате PDF за проверки и годишни отчети.

Избран представител, публичен ръководител?

Поискайте комплекта за общини или насрочете среща

📦

Пакет за суверенитет и прозрачност

Всичко необходимо за стартиране на пилотен проект за проследимост

📄 Образец на решение на общински съвет

⚖️ Готова за използване клауза „Проследимост“ за CCTP

🛡️ Клауза „Против непрозрачността“ за вашите CCTP (правна сигурност)

📘 Ръководство EGalim и критерии за КСО (12 страници)

✅ Контролен списък за стартиране на пилотен проект

🆓 Безплатно • Изпраща се в рамките на 24 часа

📋 Получете комплекта 📅 Запазете среща

Запазете среща

Частна ОСП, която допълва, а не заменя

Публичната ОСП и цифровата кооперация VeraTrace

Две отделни, но допълващи се логики. Първата гарантира икономическа устойчивост. Втората възнаграждава доказателството.

Публичната ОСП

· Субсидира обработения хектар
· Европейски бюджет, годишно разпределение
· Критерий: площ
· Бавна, административна

Цифровата кооперация VeraTrace

· Възнаграждава проследения път на продукта
· Обърнат модел: клиентите надолу по веригата финансират, производителят получава
· Критерий: доказателство за качество + близост
· Автоматична, в реално време

Двете работят заедно. Първата гарантира икономическа устойчивост. Втората възнаграждава доказателството.

Вашите безплатни IA асистенти

Три IA асистента за общините и техните столови

Включващи менюта (веган, халал), оценяване на положителните екстерналии на територията — безплатно, без регистрация, полезни от първата работна сесия.

Вегетариански AI

Откриване на скрити животински съставки, V-Label паспорт, отпечатък вода/CO₂ и анти-greenwashing разказ.

Халал AI

Проверим халал паспорт, откриване на несъответстващи съставки, проследяване на веригата на доставки и одиторско досие.

Диагностика на положителни външни ефекти

За 2 минути идентифицирайте обществените ценности, които създава вашата дейност — климат, биоразнообразие, вода, заетост в селските райони, продоволствен суверенитет.

Вижте всичките 15 IA асистента