Hosta
Population municipale : 100 habitants
Hosta, territoire du Piment d'Espelette : découvrez la traçabilité de ses producteurs
Patrimoine culinaire local
Hosta, commune du Pays basque français, est le berceau du Piment d'Espelette, condiment emblématique bénéficiant d'une Appellation d'Origine Protégée. Ce piment, cultivé et transformé selon des traditions ancrées dans le territoire, incarne le savoir-faire local. La filière du piment d'Espelette constitue un patrimoine agroalimentaire majeur de cette région pyrénéenne, marquée par des pratiques agricoles respectueuses de son terroir et de son identité.
Producteurs tracés sur la commune
Hosta compte actuellement 15 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Découvrez leur engagement envers la traçabilité et la transparence à travers l'annuaire de nos producteurs locaux. Accédez aux informations détaillées de chaque exploitation pour mieux connaître l'origine et la qualité des produits du territoire.
- GAEC HOZTAITZEHOSTA (64)
- NELLY BERHOUETHOSTA (64)
- GAEC ANCHILHOSTA (64)
- PEYO BERHOUETHOSTA (64)
- PASCALE MARESCHAL DE CHARENTENAYHOSTA (64)
- GAEC BURGANCEHOSTA (64)
- CEDRIC URRUTYHOSTA (64)
- SCEA UHARTIAHOSTA (64)
- GAEC BELTXU ALDEHOSTA (64)
- GROUPEMENT PASTORAL DU CAYOLAR DE LAHINZAHOSTA (64)
- XURUTAHOSTA (64)
- CLAUDE ARCUBYHOSTA (64)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Hosta.
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