Saint-André-des-Eaux
Population municipale : 7 013 habitants
Saint-André-des-Eaux : territoire du Sel de Guérande et traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Saint-André-des-Eaux, commune de Loire-Atlantique, s'inscrit dans le territoire historique de la production de Sel de Guérande, reconnu en Indication Géographique Protégée. Cette filière condimentaire, ancrée dans les marais salants de la région, représente un savoir-faire transmis depuis des siècles. Le sel marin récolté selon des méthodes traditionnelles constitue le patrimoine distinctif de ce territoire côtier breton.
Producteurs tracés sur la commune
Saint-André-des-Eaux compte actuellement 46 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Ces acteurs locaux contribuent à la transparence de la chaîne agroalimentaire du territoire. Explorez l'annuaire pour découvrir ces producteurs et suivre l'origine de leurs produits.
- AU CUL DU CAMIONSAINT-ANDRE-DES-EAUX (44)
- STUDIO P.SAINT-ANDRE-DES-EAUX (44)
- SEBASTIEN BRIAULTSAINT-ANDRE-DES-EAUX (44)
- SACHELSASAINT-ANDRE-DES-EAUX (44)
- CHARCUTERIE DE LA BRIERESAINT-ANDRE-DES-EAUX (44)
- IHCOSAINT-ANDRE-DES-EAUX (44)
- NEJASAINT-ANDRE-DES-EAUX (44)
- THE NOTORIOUS BURGERSAINT-ANDRE-DES-EAUX (44)
- LOULOU'SSAINT-ANDRE-DES-EAUX (44)
- L'ANE-RIT D'ELODIESAINT-ANDRE-DES-EAUX (44)
- CLOIXSAINT-ANDRE-DES-EAUX (44)
- EARL GRAIN DU COTEAUSAINT-ANDRE-DES-EAUX (44)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Saint-André-des-Eaux.
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