Saint-Benoît
Population municipale : 166 habitants
Saint-Benoît (Alpes-de-Haute-Provence) : territoire de l'Agneau de Sisteron IGP et traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Saint-Benoît, commune des Alpes-de-Haute-Provence, s'inscrit dans un territoire d'élevage reconnu. L'Agneau de Sisteron, bénéficiant d'une Indication Géographique Protégée, constitue le patrimoine agroalimentaire majeur de cette région. Cette IGP valorise une filière d'élevage ancrée dans les caractéristiques pédoclimatiques et les savoir-faire locaux, reflétant l'identité productive de ce secteur des Alpes du Sud.
Producteurs tracés sur la commune
Sept producteurs sont actuellement référencés sur le territoire de Saint-Benoît dans l'annuaire VeraTrace. Cette présence permet de suivre les filières agroalimentaires locales via la plateforme. Consultez l'annuaire pour explorer ces producteurs et accéder à leurs données de traçabilité.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Saint-Benoît.
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