🏡 Commune française · INSEE 43045 · Haute-Loire

Ceyssac

Population municipale : 442 habitants

Ceyssac, territoire de la Lentille verte du Puy : traçabilité et authenticité en Haute-Loire

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
18
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
442
INSEE 2024
PNR
1
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Ceyssac s'inscrit dans le territoire de production de la Lentille verte du Puy, légumineuse d'exception bénéficiant d'une Appellation d'Origine Protégée. Cette filière ancestrale du Puy-en-Velay représente un patrimoine agricole particulier, reconnu pour ses caractéristiques organoleptiques spécifiques et ses méthodes de culture traditionnelles en Haute-Loire.

2

Producteurs tracés sur la commune

18 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Dix-huit producteurs de Ceyssac sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace. Explorez leur offre via notre annuaire pour découvrir les producteurs locaux engagés dans la transparence de leur chaîne de production.

Voir les 18 acteurs de la commune dans le Registre →

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Ceyssac.

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4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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