Coume
Population municipale : 593 habitants
Coume en Moselle : territoire du Miel de Sapin des Vosges AOP et de la traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Coume, petite commune mosellane du code INSEE 57154, s'inscrit dans un patrimoine apicole régional remarquable. Le territoire est en effet rattaché à l'appellation Miel de Sapin des Vosges, reconnue en AOP. Cette distinction témoigne de la richesse naturelle du contexte vosgien et de la tradition apicole locale, où le miel produit revêt une identité et une qualité particulières liées au terroir.
Producteurs tracés sur la commune
Six producteurs sont actuellement référencés sur VeraTrace pour le territoire de Coume. Cette présence initiale invite à découvrir l'offre locale via l'annuaire de la plateforme. Les producteurs du territoire intéressés par la traçabilité agroalimentaire et la transparence vis-à-vis des consommateurs sont également invités à rejoindre VeraTrace.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Coume.
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