🏡 Commune française · INSEE 01148 · Ain

Dortan

Population municipale : 2 074 habitants

Dortan, territoire du Comté et de la Volaille de Bresse : traçabilité et authenticité

AOP / IGP

appellations sur le département

Producteurs tracés

vérifiés sur le code INSEE de la commune

Population

2 074

INSEE 2024

PNR

parcs naturels du département

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Dortan, commune de l'Ain, s'inscrit dans un territoire riche de deux patrimoines agroalimentaires reconnus. Le Comté, fromage d'appellation d'origine protégée, incarne le savoir-faire fromager local, tandis que la Volaille de Bresse, également en AOP, représente une tradition d'élevage d'excellence. Ces deux filières structurent l'identité gastronomique du territoire et témoignent d'une agriculture ancrée dans des pratiques reconnues et contrôlées.

Producteurs tracés sur la commune

18 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Dix-huit producteurs sont actuellement référencés par VeraTrace sur le territoire de Dortan. Ils offrent une première base de traçabilité pour les filières locales. Explorez l'annuaire des producteurs pour découvrir leurs pratiques et l'origine de leurs productions.

Voir les 18 acteurs de la commune dans le Registre →

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Dortan.

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Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels