🏡 Commune française · INSEE 57356 · Moselle

Kanfen

Population municipale : 1 235 habitants

Kanfen, territoire du Miel de Sapin des Vosges : traçabilité et authenticité agroalimentaire

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
12
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
1 235
INSEE 2024
PNR
2
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Kanfen, commune du département de la Moselle, s'inscrit dans un territoire riche de ses ressources naturelles. Le Miel de Sapin des Vosges, bénéficiaire d'une Appellation d'Origine Protégée, représente un patrimoine agroalimentaire majeur de la région. Ce miel, produit à partir du miellat des sapins des Vosges, incarne un savoir-faire apicole traditionnel et une connexion directe entre le territoire et ses écosystèmes forestiers.

2

Producteurs tracés sur la commune

12 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Douze producteurs sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace pour le territoire de Kanfen. Découvrez ces entreprises agroalimentaires locales via l'annuaire VeraTrace, accédez à leur traçabilité complète et explorez comment elles œuvrent à la transparence de la filière.

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Kanfen.

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4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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