🏡 Commune française · INSEE 71465 · Saône-et-Loire

Saint-Micaud

Population municipale : 269 habitants

Saint-Micaud en Saône-et-Loire : territoire de la Volaille de Bresse AOP et de traçabilité agroalimentaire

AOP / IGP

appellations sur le département

Producteurs tracés

vérifiés sur le code INSEE de la commune

Population

269

INSEE 2024

PNR

parcs naturels du département

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Saint-Micaud, commune du département de Saône-et-Loire, s'inscrit dans un territoire reconnu pour son excellence agroalimentaire. La Volaille de Bresse, bénéficiaire d'une Appellation d'Origine Protégée, incarne ce patrimoine de qualité. Cette volaille, élevée selon des standards rigoureux, représente une tradition de production ancrée dans le terroir bressan et demeure un emblème de savoir-faire régional.

Volaille de Bresse (AOP)

Producteurs tracés sur la commune

18 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Sur le territoire de Saint-Micaud, 18 producteurs sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace. Ces producteurs mettent à disposition des consommateurs une transparence complète sur l'origine et la provenance de leurs produits. Vous pouvez explorer l'annuaire complet pour découvrir ces acteurs locaux et comprendre leur engagement envers la traçabilité.

Voir les 18 acteurs de la commune dans le Registre →

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Saint-Micaud.

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Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels