Saint-Trojan
Population municipale : 370 habitants
Saint-Trojan en Gironde : territoire du Bœuf de Bazas et de la traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Saint-Trojan, commune girondine, s'inscrit dans une région de tradition agricole et d'élevage. Le territoire est rattaché à l'Indication Géographique Protégée Bœuf de Bazas, reconnaissance de la qualité et de l'origine des bovins produits dans ce secteur du sud-ouest français. Cette IGP témoigne du savoir-faire local en matière de production de viande de qualité.
Producteurs tracés sur la commune
Saint-Trojan compte actuellement 21 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Cet ancrage territorial offre une base solide pour explorer la traçabilité des productions locales. Consultez l'annuaire des producteurs pour découvrir les filières agroalimentaires du territoire et suivre l'origine des productions.
- FAVREAUD GUILLAUMESAINT-TROJAN (33)
- SOPHIE LIVOLSISAINT-TROJAN (33)
- MARIE JOSE VERMUNTSAINT-TROJAN (33)
- CHATEAU DE ROUSSELETSAINT-TROJAN (33)
- CATHERINE BONNINSAINT-TROJAN (33)
- XAVIER GOYONSAINT-TROJAN (33)
- SARL VIGNOBLES BERTRAND ROUSSEAUSAINT-TROJAN (33)
- RENE FAURESAINT-TROJAN (33)
- JEAN DUBOISSAINT-TROJAN (33)
- GUY DIAZSAINT-TROJAN (33)
- SCEA FAMILLE CHETYSAINT-TROJAN (33)
- SCEA DES VIGNOBLES BOYERSAINT-TROJAN (33)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Saint-Trojan.
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