🏡 Commune française · INSEE 39576 · Jura

Val-Sonnette

Population municipale : 1 318 habitants

Val-Sonnette : Comté et Volaille de Bresse, deux héritages AOP à tracer

AOP / IGP
2
appellations sur le département
Producteurs tracés
35
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
1 318
INSEE 2024
PNR
1
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Val-Sonnette, commune du Jura, porte deux patrimoines agroalimentaires reconnus en appellation d'origine protégée. Le Comté, fromage à pâte pressée cuite, incarne le savoir-faire fromager jurassien. La Volaille de Bresse, avec son triple marqueur de qualité, représente une excellence avicole française historique. Ces deux productions façonnent l'identité gastronomique et territoriale de la commune.

2

Producteurs tracés sur la commune

35 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Val-Sonnette compte actuellement 35 producteurs référencés sur VeraTrace. Explorez l'annuaire pour découvrir ces opérateurs engagés dans la traçabilité de leurs productions, du Comté à la Volaille de Bresse, et suivez le parcours de ces aliments du territoire à votre table.

Voir les 35 acteurs de la commune dans le Registre →

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Val-Sonnette.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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