Beaumais
Population municipale : 165 habitants
Beaumais en Normandie : beurre d'Isigny et cidre Pays d'Auge en traçabilité
Patrimoine culinaire local
Beaumais, commune du Calvados, s'inscrit dans le territoire normand reconnu pour ses productions fromagères et cidricoles d'excellence. Le Beurre d'Isigny, protégé en AOP, et le Cidre Pays d'Auge, en AOC, incarnent le savoir-faire local. Ces deux filières ancrées dans la région témoignent d'une tradition agroalimentaire préservée, où l'élevage bovin laitier et la culture pommicole structurent le paysage et l'économie locale.
Producteurs tracés sur la commune
Huit producteurs locaux sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace à Beaumais. Explorez leur engagement en matière de traçabilité et découvrez leur contribution aux filières du beurre et du cidre. Consultez l'annuaire des producteurs pour en savoir plus sur leurs pratiques et leurs produits.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Beaumais.
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