Collias
Population municipale : 1 095 habitants
Collias en Gard : l'Oignon doux des Cévennes et sa traçabilité
Patrimoine culinaire local
Collias, commune du Gard, s'inscrit dans un territoire marqué par la production agricole régionale. Le territoire est notamment associé à l'Oignon doux des Cévennes, bénéficiant du statut d'Appellation d'Origine Protégée. Cette reconnaissance souligne l'ancrage de la commune dans une filière légumière de qualité, où le savoir-faire local et les conditions pédoclimatiques jouent un rôle déterminant dans la caractérisation du produit.
Producteurs tracés sur la commune
Trente-cinq producteurs sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace pour le territoire de Collias. Ces producteurs contribuent à la transparence de la chaîne agroalimentaire locale. Vous pouvez consulter l'ensemble de ces producteurs via l'annuaire VeraTrace pour explorer leurs activités et leurs engagements en matière de traçabilité.
- LE CABANON DE RAPHCOLLIAS (30)
- YANN AGRICOLLIAS (30)
- MR CHOUBIDOUCOLLIAS (30)
- L'OXALIS BY CLIVE JOYCECOLLIAS (30)
- FOLCHER PIERRE-JEANCOLLIAS (30)
- VARTAN VELONCOLLIAS (30)
- DOMAINE DE LA GOGUETTECOLLIAS (30)
- EVA ROUXCOLLIAS (30)
- KAEMCOLLIAS (30)
- JEAN-PIERRE POLGECOLLIAS (30)
- BULLE DE CREPESCOLLIAS (30)
- SADARGUESCOLLIAS (30)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Collias.
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