🏡 Commune française · INSEE 17116 · Charente-Maritime

Consac

Population municipale : 236 habitants

Consac, territoire de tradition fromagère et de cultures vivrières en Charente-Maritime

AOP / IGP
2
appellations sur le département
Producteurs tracés
15
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
236
INSEE 2024
PNR
1
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Consac, située en Charente-Maritime, s'inscrit dans une région de traditions agricoles affirmées. Le territoire bénéficie de la proximité de deux patrimoines protégés : le Beurre Charentes-Poitou, qui incarne le savoir-faire laitier régional, et la Pomme de terre de l'Île de Ré, marqueur des cultures maraîchères locales. Ces productions reflètent l'ancrage rural et gastronomique de la Nouvelle-Aquitaine.

2

Producteurs tracés sur la commune

15 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Consac compte actuellement 15 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Cet engagement local permet une traçabilité directe des filières du territoire. Consultez l'annuaire pour explorer ces producteurs et leurs pratiques de transparence.

Voir les 15 acteurs de la commune dans le Registre →

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Consac.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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