🏡 Commune française · INSEE 04096 · Alpes-de-Haute-Provence

Jausiers

Population municipale : 1 146 habitants

Jausiers, territoire de l'Agneau de Sisteron IGP : 58 producteurs engagés dans la traçabilité

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
58
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
1 146
INSEE 2024
PNR
2
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Jausiers, commune des Alpes-de-Haute-Provence, s'inscrit dans la dynamique de l'Agneau de Sisteron, une indication géographique protégée qui valorise la filière viande locale. Ce patrimoine gastronomique, fruit d'une tradition pastorale ancrée dans le territoire alpin, reflète le savoir-faire des éleveurs de la région. La traçabilité de cette production permet aux consommateurs de suivre l'origine et la qualité de ces agneaux depuis l'élevage jusqu'à la table.

2

Producteurs tracés sur la commune

58 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Jausiers compte actuellement 58 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Ces professionnels de la filière agroalimentaire s'engagent dans une démarche de transparence et de traçabilité. Vous pouvez explorer leurs profils et découvrir leurs engagements via l'annuaire VeraTrace dédié à ce territoire.

Voir les 58 acteurs de la commune dans le Registre →

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Jausiers.

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4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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