🏡 Commune française · INSEE 04079 · Alpes-de-Haute-Provence

L'Escale

Population municipale : 1 427 habitants

L'Escale (04) : territoire de l'Agneau de Sisteron IGP et de traçabilité agroalimentaire

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
18
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
1 427
INSEE 2024
PNR
2
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Située dans les Alpes-de-Haute-Provence, L'Escale s'inscrit dans un territoire riche de traditions agropastorales. La commune est associée à l'Agneau de Sisteron, une IGP emblématique de la filière viande régionale, reconnue pour son ancrage dans les pratiques d'élevage extensif des Alpes du Sud. Ce patrimoine culinaire et pastoral structure l'identité économique et paysagère du territoire.

2

Producteurs tracés sur la commune

18 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Dix-huit producteurs sont actuellement référencés sur L'Escale dans l'annuaire VeraTrace. Vous pouvez explorer leurs engagements en matière de traçabilité et découvrir comment ils documentent leurs pratiques et leurs filières. Consultez la liste complète pour identifier les acteurs locaux et comprendre leur démarche de transparence.

Voir les 18 acteurs de la commune dans le Registre →

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de L'Escale.

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4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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