🏡 Commune française · INSEE 64427 · Pyrénées-Atlantiques

Orion

Population municipale : 148 habitants

Orion, territoire du Piment d'Espelette : traçabilité et authenticité en Pyrénées-Atlantiques

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
12
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
148
INSEE 2024
PNR
0
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Orion, commune des Pyrénées-Atlantiques, s'inscrit dans le territoire du Piment d'Espelette, condiment d'exception bénéficiant d'une AOP. Cette filière, ancrée dans la tradition locale, repose sur un savoir-faire spécifique et des méthodes de culture et de séchage qui caractérisent la région. Le patrimoine culinaire d'Orion s'exprime à travers ce produit emblématique, reflet de l'identité agroalimentaire du département.

2

Producteurs tracés sur la commune

12 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Douze producteurs sont actuellement référencés sur le territoire d'Orion dans l'annuaire VeraTrace. Explorez leurs profils et leurs engagements de traçabilité pour découvrir l'origine et les pratiques des producteurs locaux, de la culture à la transformation du Piment d'Espelette.

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Orion.

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4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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