Périgny
Population municipale : 58 habitants
Périgny en Normandie : beurre et cidre en traçabilité
Patrimoine culinaire local
Périgny s'inscrit dans une région normande riche de traditions agroalimentaires. Le territoire est rattaché à deux patrimoines protégés : le Beurre d'Isigny, reconnu en AOP pour son excellence laitière, et le Cidre Pays d'Auge, cidre traditionnel d'appellation AOC. Ces deux filières incarnent le savoir-faire normand historique, fondé sur la qualité des prairies et l'expertise des producteurs locaux.
Producteurs tracés sur la commune
Deux producteurs VeraTrace sont actuellement référencés sur le territoire de Périgny. Explorez leur profil via notre annuaire pour découvrir leurs engagements de traçabilité et de transparence. Si vous êtes producteur sur ce territoire et souhaitez rejoindre la plateforme, contactez-nous pour documenter votre activité.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Périgny.
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