Saint-André-d'Olérargues
Population municipale : 443 habitants
Saint-André-d'Olérargues : territoire de l'Oignon doux des Cévennes AOP
Patrimoine culinaire local
Saint-André-d'Olérargues, commune du Gard, est associée à la production de l'Oignon doux des Cévennes, bénéficiaire d'une Appellation d'Origine Protégée. Cette filière légumière incarne un savoir-faire historique et territorialisé, reconnu par la certification AOP. Le territoire s'inscrit dans la dynamique agroalimentaire des Cévennes, région marquée par des traditions de culture et de transformation des produits locaux.
Producteurs tracés sur la commune
Saint-André-d'Olérargues compte actuellement 16 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Consultez l'annuaire pour découvrir ces acteurs locaux, explorer leurs pratiques de traçabilité et accéder aux informations de transparence qu'ils partagent sur leurs filières de production.
- FOOD-BOWLSAINT-ANDRE-D'OLERARGUES (30)
- DOMAINE DU CAMP FEGOUXSAINT-ANDRE-D OLERARGUES (30)
- MARIE-YVONNE PESENTISAINT-ANDRE-D'OLERARGUES (30)
- KARINE GILSAINT-ANDRE-D'OLERARGUES (30)
- DOMAINE DE L'ABEILLAUDSAINT ANDRE D'OLERARGUES (30)
- EZECHIEL FERRANDINSAINT-ANDRE-D OLERARGUES (30)
- DIMITRI DEWINCKLEARSAINT-ANDRE-D OLERARGUES (30)
- PRADESAINT-ANDRE-D'OLERARGUES (30)
- LES DEBROUSSAILLEUSESSAINT-ANDRE-D OLERARGUES (30)
- FLORIANT COUHAULTSAINT ANDRE D'OLERARGUES (30)
- EARL SOUFFLET BERNARDSAINT-ANDRE-D'OLERARGUES (30)
- ANGELE MAURINSAINT-ANDRE-D OLERARGUES (30)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Saint-André-d'Olérargues.
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