Selonnet
Population municipale : 443 habitants
Selonnet en Haute-Provence : territoire de l'Agneau de Sisteron et traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Selonnet, commune des Alpes-de-Haute-Provence, s'inscrit dans une région d'élevage traditionnel. Le territoire est associé à l'Indication Géographique Protégée Agneau de Sisteron, qui témoigne du savoir-faire pastoral de la région. Cette IGP reconnaît la qualité et l'authenticité de la production ovine locale, ancrée dans les pratiques agropastorales des Alpes du Sud.
Producteurs tracés sur la commune
Trente-quatre producteurs sont aujourd'hui référencés sur VeraTrace pour le territoire de Selonnet. Vous pouvez consulter l'annuaire de la plateforme pour explorer ces producteurs, découvrir leurs engagements et suivre la traçabilité de leurs produits du terrain à votre table.
- FERME DU PITALUGUESELONNET (04)
- MARTIN VEISSELONNET (04)
- GAEC RECONNU DU PASQUIERSELONNET (04)
- LA FERME DES 9 COULEURSSELONNET (04)
- SEBASTIEN DAUMASSELONNET (04)
- GAEC RECONNU DE L'HUBACSELONNET (04)
- GAEC RECONNU DU PETIT ROCHERSELONNET (04)
- ANDRE PLAUCHUSELONNET (04)
- ARIANE GARINOSELONNET (04)
- GAEC DU BOSQUETSELONNET (04)
- GAEC DU BUISSONETSELONNET (04)
- MARTHE EBRARDSELONNET (04)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Selonnet.
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