Velzic
Population municipale : 401 habitants
Velzic en Cantal : 13 producteurs engagés dans la traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Velzic, commune du Cantal, s'inscrit dans le territoire volcanique et agricole de la région Auvergne-Rhône-Alpes. Aucune AOP/IGP n'est explicitement rattachée à ce territoire dans notre base de référence. Cependant, la commune demeure ancrée dans une tradition agroalimentaire régionale marquée par l'élevage et la transformation de produits laitiers et carnés, caractéristiques du massif cantalien.
Producteurs tracés sur la commune
Treize producteurs locaux sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace pour Velzic. Découvrez ces acteurs de la traçabilité agroalimentaire via notre annuaire, qui documente leurs engagements en matière de transparence et de traçabilité des filières alimentaires locales.
- TERRISSE AURELIEVELZIC (15)
- PIERRE MEALLETVELZIC (15)
- FERME D'AUZOLLESVELZIC (15)
- ELSA RISPALVELZIC (15)
- GUILLAUME SERGUESVELZIC (15)
- GAEC FAMILLE LESPINEVELZIC (15)
- ADRIEN DELCHERVELZIC (15)
- EARL APCHER VINCENTVELZIC (15)
- LA P'TITE FERMEVELZIC (15)
- EARL GAZALVELZIC (15)
- MARCELLE FABREVELZIC (15)
- FREDERIC SALESSEVELZIC (15)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Velzic.
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