🏡 Commune française · INSEE 64560 · Pyrénées-Atlantiques

Viven

Population municipale : 169 habitants

Viven, territoire du Piment d'Espelette : découvrez la traçabilité de ses producteurs

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
5
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
169
INSEE 2024
PNR
0
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Viven, commune des Pyrénées-Atlantiques, s'inscrit dans un patrimoine culinaire remarquable. Le Piment d'Espelette, protégé en appellation d'origine contrôlée, constitue l'emblème de ce territoire. Fruit d'un savoir-faire ancestral, ce condiment incarne l'identité gustative locale et représente le lien entre tradition agricole et reconnaissance qualitative.

2

Producteurs tracés sur la commune

5 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Cinq producteurs sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace pour le territoire de Viven. Découvrez leurs engagements de traçabilité et explorez leurs profils dans l'annuaire. Producteurs locaux, rejoignez la communauté pour renforcer la transparence de vos chaînes de production.

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Viven.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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