Alzon
Population municipale : 194 habitants
Alzon en Gard : territoire de l'Oignon doux des Cévennes AOP et de traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Alzon, commune du Gard, s'inscrit dans un terroir cévenol riche de savoir-faire agricole. Le territoire est reconnu pour l'Oignon doux des Cévennes, protégé en AOP, qui bénéficie des conditions climatiques et pédologiques spécifiques des Cévennes. Cette filière légumière incarne l'attachement de la région à une production de qualité, transmise et valorisée par ses producteurs.
Producteurs tracés sur la commune
Alzon compte actuellement 15 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Cette présence témoigne d'un engagement local envers la traçabilité agroalimentaire. Découvrez ces producteurs via l'annuaire VeraTrace pour explorer leur démarche et leurs produits.
- APERO HOUSEALZON (30)
- LA FERME DES TROIS RUISSEAUXALZON (30)
- DE WYNDT RUDYALZON (30)
- SOPHIE VASSORDALZON (30)
- ABEILLES ET HARMONYALZON (30)
- LA NADILLEALZON (30)
- ELEVAGE DES ORCHISALZON (30)
- MARCELIN COLYALZON (30)
- EURL RAUSCHER LUDOVICALZON (30)
- THIERRY ARJAILLESALZON (30)
- LE RUCHER D'ESTELLEALZON (30)
- CHARLES SALZEALZON (30)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Alzon.
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