Baudre
Population municipale : 613 habitants
Baudre en Manche : terre de beurre d'Isigny et de carottes de Créances
Patrimoine culinaire local
Baudre, commune de la Manche, s'inscrit dans une région riche d'un patrimoine agroalimentaire reconnu. Le Beurre d'Isigny, protégé en AOP, incarne le savoir-faire normand en matière de produits laitiers. La Carotte de Créances, bénéficiant du label IGP, témoigne de l'excellence des productions légumières locales. Ces deux signes de qualité structurent l'identité agricole du territoire et reflètent l'engagement des producteurs pour des méthodes et une traçabilité de haut niveau.
Producteurs tracés sur la commune
Sur le territoire de Baudre, 11 producteurs sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace. Cet engagement collectif en faveur de la transparence et de la traçabilité agroalimentaire invite les consommateurs à explorer l'annuaire et à découvrir les acteurs locaux qui façonnent le patrimoine agricole de la commune.
- LE PALAIS DU ROYBAUDRE (50)
- FRANCOIS DE SAINT JORESBAUDRE (50)
- SYND INTERCOM GESTION AFFAIRES SCOLAIRESBAUDRE (50)
- THOMAS MULLER (TOM'IZZA)BAUDRE (50)
- ELEVAGE DU CHARMEBAUDRE (50)
- ANDRE MARIEBAUDRE (50)
- CLAUDE JEUSSETBAUDRE (50)
- MARIE-JOSEPHE LEVILLY (HERBERT)BAUDRE (50)
- GUY BUTETBAUDRE (50)
- JEAN-CLAUDE LEBELBAUDRE (50)
- ERIC HEBERTBAUDRE (50)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Baudre.
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