Beaucoudray
Population municipale : 136 habitants
Beaucoudray : territoire de tradition laitière et maraîchère en Normandie
Patrimoine culinaire local
Beaucoudray, commune du département de la Manche, s'inscrit dans une région de traditions agroalimentaires ancrées. Le territoire est associé à deux patrimoines protégés : le Beurre d'Isigny, reconnaissance en appellation d'origine protégée de l'excellence laitière normande, et la Car=-=-=-e de Créances, indication géographique protégée témoignant du savoir-faire maraîcher local. Ces deux filières structurent l'identité productive de ce secteur rural français.
Producteurs tracés sur la commune
Huit producteurs sont actuellement référencés sur Beaucoudray via VeraTrace. Découvrez ces acteurs locaux engagés dans la traçabilité à travers notre annuaire dédié. Vous êtes producteur sur ce territoire ? Rejoignez la plateforme pour documenter votre activité et renforcer la transparence de votre filière.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Beaucoudray.
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