🏡 Commune française · INSEE 14092 · Calvados

Bourguébus

Population municipale : 2 613 habitants

Bourguébus : terroir de Normandie, patrimoine laitier et cidricole en traçabilité

AOP / IGP
2
appellations sur le département
Producteurs tracés
31
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
2 613
INSEE 2024
PNR
1
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Bourguébus s'inscrit dans le terroir normand, berceau de deux patrimoines agroalimentaires reconnus. Le Beurre d'Isigny, protégé en AOP, incarne la tradition laitière de la région. Le Cidre Pays d'Auge, AOC du bocage normand, représente le savoir-faire cidricole ancestral. Ces deux filières témoignent de l'ancrage agricole et gastronomique du territoire, où élevage bovin et vergers pommiers structurent depuis des siècles l'économie et le paysage local.

2

Producteurs tracés sur la commune

31 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Trente et un producteurs sont actuellement référencés à Bourguébus sur la plateforme VeraTrace. Explorez leur profil, leurs pratiques et leurs engagements en matière de traçabilité via l'annuaire producteurs. Producteurs locaux, rejoignez la plateforme pour documenter votre transparence auprès des consommateurs.

Voir les 31 acteurs de la commune dans le Registre →

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Bourguébus.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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