Champdray
Population municipale : 192 habitants
Champdray, terre du Miel de Sapin des Vosges en traçabilité
Patrimoine culinaire local
Champdray, commune du département des Vosges, s'inscrit dans un territoire réputé pour son excellence apicole. Le Miel de Sapin des Vosges, bénéficiant du statut d'Appellation d'Origine Protégée, représente le patrimoine sucrier distinctif de cette région. Cette production, ancrée dans les caractéristiques naturelles et climatiques des Vosges, témoigne d'un savoir-faire apicole traditionnel et d'une relation étroite entre les producteurs locaux et leur environnement forestier.
Producteurs tracés sur la commune
Champdray compte actuellement 8 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Cette présence locale contribue à documenter et certifier les origines des productions du territoire. Vous pouvez explorer l'annuaire pour découvrir ces acteurs et comprendre leurs démarches de traçabilité au sein de la filière agroalimentaire vosgienne.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Champdray.
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