Ciral
Population municipale : 409 habitants
Ciral en Normandie : territoire du Cidre Pays d'Auge et de la traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Ciral, commune du département de l'Orne en Normandie, s'inscrit dans une région riche de traditions agroalimentaires. Le territoire est rattaché à l'appellation Cidre Pays d'Auge, qui incarne le savoir-faire cidricole normand. Cette filière historique repose sur la culture de variétés de pommes spécifiques et des méthodes de production ancrées dans le terroir local, reflet d'une identité gastronomique régionale établie.
Producteurs tracés sur la commune
Sur le territoire de Ciral, 20 producteurs sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace. Vous pouvez explorer leur profil, leurs pratiques et leurs engagements en traçabilité via l'annuaire de la plateforme. Cette présence locale témoigne d'une dynamique de transparence au sein de la filière agroalimentaire.
- FROMAGERIE DE LA PETITE SIBERIE (FROMAGERIE DE LA PETITE SIBERIE)CIRAL (61)
- JOEL BODETCIRAL (61)
- SCEA KUMACIRAL (61)
- SOCIETE CIVILE D'EXPLOITATION AGRICOLE EQUINOXECIRAL (61)
- SYLVIE FOLLOTCIRAL (61)
- THOMAS POTTIERCIRAL (61)
- MICKAEL GAMBARDCIRAL (61)
- GAEC DES FAUXCIRAL (61)
- MARIE CORBEAU (BASTIEN)CIRAL (61)
- DANIEL THUAULTCIRAL (61)
- ALAIN SIMONCIRAL (61)
- LUCIEN BARBECIRAL (61)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Ciral.
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