Embrun
Population municipale : 6 412 habitants
Embrun (Hautes-Alpes) : patrimoine de l'Agneau de Sisteron et traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Embrun, commune des Hautes-Alpes, s'inscrit dans un territoire riche de traditions agroalimentaires. L'Agneau de Sisteron, protégé en IGP, représente un élément majeur du patrimoine local de la filière viande. Cette appellation valorise les savoir-faire d'élevage et de production propres à la région, reflétant l'engagement du territoire envers la qualité et l'authenticité de ses produits.
Producteurs tracés sur la commune
Embrun compte actuellement 100 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Ces acteurs locaux contribuent à la transparence et à la traçabilité de la chaîne agroalimentaire du territoire. Explorez l'annuaire des producteurs d'Embrun pour découvrir les filières représentées et les engagements de chacun.
- MPLEMBRUN (05)
- SAVEURS PROVENCALESEMBRUN (05)
- LES ROSES BLANCHESEMBRUN (05)
- O DOUCEURS ALPINESEMBRUN (05)
- SAMANTHA GAUNTLETTEMBRUN (05)
- ADAM HOLENDA PATISSERIE ET RESTAURATIONEMBRUN (05)
- ONYRIAEMBRUN (05)
- LE JARDIN DES COQUILLESEMBRUN (05)
- GAEC LES JARDINS DE L'ESTANGEMBRUN (05)
- TGMONDISEMBRUN (05)
- PAUL EMMANUEL KLEINEMBRUN (05)
- L'EPICERIE DU TANDEMEMBRUN (05)
Voir les 100 acteurs de la commune dans le Registre →
Recensement partiel : l'annuaire compte 123fiches sur ce périmètre, et seules les premières ont été rapprochées de la commune. D'autres producteurs de Embrun peuvent exister.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Embrun.
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.