🏡 Commune française · INSEE 16128 · Charente

Épenède

Population municipale : 206 habitants

Épenède en Charente : patrimoine laitier et traçabilité du Beurre Charentes-Poitou

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
7
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
206
INSEE 2024
PNR
0
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Épenède, commune de Charente, s'inscrit dans le territoire du Beurre Charentes-Poitou, une appellation d'origine protégée reconnue pour son excellence. Cette filière beurre, ancrée dans la tradition régionale, témoigne du savoir-faire laitier de la Nouvelle-Aquitaine. Le patrimoine gastronomique d'Épenède repose sur cette production de qualité, fruit d'une histoire longue et d'une maîtrise reconnue des techniques de fabrication du beurre.

2

Producteurs tracés sur la commune

7 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Sept producteurs sont actuellement référencés sur le territoire d'Épenède dans l'annuaire VeraTrace. Découvrez ces acteurs locaux de la traçabilité agroalimentaire et suivez l'origine de leurs productions. Consultez l'annuaire pour explorer leurs engagements en matière de transparence et de qualité.

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Épenède.

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4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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