Flipou
Population municipale : 320 habitants
Flipou en Normandie : un territoire du cidre Pays d'Auge connecté à la traçabilité
Patrimoine culinaire local
Flipou, commune de l'Eure en Normandie, s'inscrit dans le terroir du Cidre Pays d'Auge, appellation d'origine contrôlée qui incarne une longue tradition cidricole normande. Ce territoire de bocage et de vergers est le berceau d'un savoir-faire ancestral autour de la transformation des pommes. Le Cidre Pays d'Auge représente un patrimoine régional vivant, transmis de génération en génération par les producteurs locaux qui perpétuent les méthodes traditionnelles de fabrication.
Producteurs tracés sur la commune
Huit producteurs sont actuellement référencés sur Flipou via la plateforme VeraTrace. Ils contribuent à documenter la traçabilité de leurs productions et à renforcer la transparence dans la filière agroalimentaire locale. Découvrez ces acteurs de terrain en explorant l'annuaire des producteurs de la commune.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Flipou.
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