Fontcouverte
Population municipale : 575 habitants
Fontcouverte (Aude) : 48 producteurs engagés dans la traçabilité de leurs productions
Patrimoine culinaire local
Fontcouverte est une commune du département de l'Aude, située en région Occitanie. Aucune AOP ou IGP n'est explicitement rattachée à ce territoire dans notre référentiel. La commune s'inscrit néanmoins dans le tissu agricole audois, caractérisé par une diversité de productions et de savoir-faire locaux. Son patrimoine productif repose sur l'engagement de ses exploitants à documenter et transparenter leurs pratiques agricoles et agroalimentaires.
Producteurs tracés sur la commune
Fontcouverte compte actuellement 48 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Ces exploitants s'engagent à tracer leurs productions et à offrir une transparence complète sur leurs processus. Vous pouvez explorer l'annuaire des producteurs locaux pour découvrir leurs filières et leurs engagements respectifs en matière de traçabilité.
- CHANTE COCOTTEFONTCOUVERTE (11)
- ELEVAGE DU CHEMIN DE TERREFONTCOUVERTE (11)
- ETIENNE GLEIZESFONTCOUVERTE (11)
- GUY VILLEGASFONTCOUVERTE (11)
- DE BARRABANFONTCOUVERTE (11)
- ALAIN LASSERREFONTCOUVERTE (11)
- ROBERT BASTIEFONTCOUVERTE (11)
- DE MONTCENSFONTCOUVERTE (11)
- BASTIEN LIBERALEFONTCOUVERTE (11)
- JENNIFER CONTIESFONTCOUVERTE (11)
- CYRIL CONTIESFONTCOUVERTE (11)
- STEPHANE VRINATFONTCOUVERTE (11)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Fontcouverte.
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