🏡 Commune française · INSEE 14293 · Calvados

Fumichon

Population municipale : 268 habitants

Fumichon en Normandie : beurre et cidre en traçabilité

AOP / IGP
2
appellations sur le département
Producteurs tracés
12
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
268
INSEE 2024
PNR
1
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Fumichon, commune du Calvados, s'inscrit dans une région aux traditions fromagères et cidricoles affirmées. Le territoire est le siège de deux appellations d'origine protégée : le Beurre d'Isigny, produit laitier emblématique de Normandie, et le Cidre Pays d'Auge, expression de savoir-faire ancestraux de transformation de pommes. Ces deux filières structurent l'identité agroalimentaire locale et témoignent d'une expertise transmise depuis plusieurs générations.

2

Producteurs tracés sur la commune

12 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Douze producteurs sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace à Fumichon. Cet ancrage permet de documenter les pratiques locales de production et de transformation. Vous pouvez consulter l'annuaire des producteurs pour explorer leur offre et suivre la traçabilité de leurs produits en détail.

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Fumichon.

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4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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