Goudon
Population municipale : 250 habitants
Goudon en Hautes-Pyrénées : territoire du Haricot Tarbais IGP et de la traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Goudon, commune des Hautes-Pyrénées, s'inscrit dans un territoire riche de patrimoine agroalimentaire. Le Haricot Tarbais, protégé en IGP, constitue une richesse culinaire majeure de cette région. Cette légumineuse de renommée, cultivée selon des pratiques spécifiques, représente l'héritage agricole local et l'engagement envers une production de qualité identifiée.
Producteurs tracés sur la commune
Seize producteurs sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace à Goudon. Explorez l'annuaire local pour découvrir ces acteurs de la traçabilité agroalimentaire et suivre l'origine de leurs productions, du champ à votre table.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Goudon.
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