Saint-Mathurin
Population municipale : 2 496 habitants
Saint-Mathurin en Vendée : territoire du Beurre Charentes-Poitou AOP et de la traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Saint-Mathurin, commune vendéenne, s'inscrit dans l'aire de production du Beurre Charentes-Poitou, reconnue en Appellation d'Origine Protégée. Cette filière laitière historique incarne un savoir-faire régional fondé sur des pratiques fromagères et beurrières ancrées dans le terroir du Poitou-Charentes. Le territoire conjugue ainsi tradition pastorale et engagement qualité à travers une AOP qui garantit l'origine et les standards de production de ses produits.
Producteurs tracés sur la commune
Vingt-cinq producteurs sont aujourd'hui référencés par VeraTrace sur le territoire de Saint-Mathurin. Ils mettent en œuvre la traçabilité de leurs activités agroalimentaires via la plateforme. Vous pouvez consulter l'annuaire complet des producteurs locaux et suivre l'origine de leurs produits en toute transparence.
- VANILLE CACAOSAINT-MATHURIN (85)
- LA PTITE FERMESAINT-MATHURIN (85)
- SARL COURSE TOUJOURSSAINT-MATHURIN (85)
- FERME DE LA MARINIERESAINT-MATHURIN (85)
- LES CAPRICORNESSAINT-MATHURIN (85)
- GWENAELLE RAVONSAINT-MATHURIN (85)
- CAP A LA MERSAINT-MATHURIN (85)
- SUR UN AIR DE CUISINESAINT-MATHURIN (85)
- FRANCK SIRETSAINT-MATHURIN (85)
- EVELYNE DANDOISSAINT-MATHURIN (85)
- YACOSAINT-MATHURIN (85)
- LSOLSAINT-MATHURIN (85)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Saint-Mathurin.
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